在投茶前，可简单用沸水清洗一般茶饼。清洗茶饼，福临白茶产地步骤简单，福建老白茶饼难度小。将称好重量的茶饼，投入茶海中，注入沸水清洗。洗茶时间不必太长，让沸水没过茶饼，轻轻摇动茶海。白茶饼可以用来泡，也可以用来煮。如果是年份较小的白茶饼，可以用开水冲泡的方式来喝，如果是年份较长的白茶饼，最好是加水煮。因为白茶饼存放了很多年。
(1)把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入；稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去，这样就不会把茶饼撬得很散碎。 (2)向上用力，把茶饼撬开剥落。其中，新白茶的陈化时间。老白茶蒸煮出来的滋味各有不同: 蒸白茶:柔和顺 煮白茶:醇厚浓 蒸煮白茶建议: 1.先用碗泡两三泡再煮 2.用水 3.每次出不要倒干净。
1.准备茶叶:将白毫银针洗净、抖松，然后放在通风处晾干。 2.蒸制茶叶:准备一个蒸锅，白茶识别外形用高蒸汽将白茶茶饼蒸制1到2分即可，白茶秋梨山楂一定要注意不能蒸过长时间。1.泡白茶茶饼:将白茶茶饼放入杯中，白茶口感清凉白茶饼放多少时间加入非常热的开水，社龙生态白茶上海资深眉放入蒸锅中蒸煮约5-6分，蒸熟后取出即可。
第一煮，白茶茶饼分割茶沸腾1-2分就可以关火，会看到老白茶的茶呈现橙黄色。第二煮可以适当的长时间，白茶小饼推荐煮5分右，茶颜色变得澄亮即可出。壶泡法:大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，萍乡老白茶哪个牌子好取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶润闻香，45秒后即可品饮，特点:毫香醇厚。
使用碗冲泡白茶饼 取5克白茶饼片，并准备110-130ML碗、纯净水或喜爱的泉水、茶滤器、公杯、品尝杯等。白茶饼的这一部分尝试了各种冲泡技术。泡白茶茶饼:将白茶茶饼放入杯中，白茶饼放多少时间加入非常热的开水，上海资深眉放入蒸锅中蒸煮约5-6分，蒸熟后取出即可。蒸煮白茶饼的过程 无论你是先泡后煮。
备具:准备好茶具及白茶饼。 注意事:白茶茶饼分解时需要一个专用工具，白茶釆茶时间那就是茶刀，在分解茶饼时可以把茶刀从茶饼的厚边插入进去，然后慢慢把茶刀向里推进。陈年的福鼎白茶饼更是耐泡，白茶能多喝么假如有条件的话，能够用煮壶煮，这样煮出来的福鼎白茶口感更佳，煮的时间操控在2—3分即可，煮好之后全部倒出。把茶放入煮茶器。
选用来煮的白茶，可以先排除传统工艺制作的新白茶，1~3年内的无论是白毫银针、白牡丹、眉、眉都建议用碗泡或杯泡法，又或者小壶泡法。白茶饼是属于一种以饼的形状压制而成的紧压茶。说水，实际上是就是谈论白茶饼的投茶顺序。 关于投茶顺序，通常有三种操作。 第一种:冷水投茶 选好煮茶的容器，也有不少的茶友突发奇想，我是不是可以用茶壶直接洗茶，注入沸水。