综上所述，老班章茶叶的苦涩味确实存在，这是其独特的特点之一。苦涩味是茶叶中复杂的活性成分相互作用的结果。茶通常都会有苦涩味，这里“不能化”的意思是指苦涩后不会甜，苦涩长时间停留在口腔。好的茶苦涩能化，并回回甜，越好的茶化的越快，回得越快，它那种“苦”是苦凉的、打开的。
老班章苦涩味 所以市场所谓老班章苦涩度较高。 比如，普洱茶大茶 冰岛老班章上就有苦茶，喝着极苦，如同西，如果是不分品种混采的老班章，往往里头的苦味。茶叶的涩味物质，巴扎普洱茶主要有茶多酚类、醛、铁等物质，其中儿茶素为重要。酯型儿茶素苦涩味较强，它在芽叶里的含量远远高于粗老叶片。因此有“涩”感一般也是嫩度高、内含物质丰富的表现。与“苦”一样。
老班章茶特点 老班章茶是典型的云南大叶种茶，普洱茶还价竹子熟普珍藏冰岛生茶其成品茶核心特点为刚烈醇厚且茶气十足，饭后喝生普洱其干茶叶片肥厚饱满，古域普洱茶条索粗壮，滋味上，茶口感饱满，均匀且生津回。是很苦，老班章茶外形和一般茶叶不是一个味道。当然，苦涩味超常。一般到第三道才和其他茶一个味。老班章的茶气刚猛，柠檬普洱茶打击力度强，一壶堂普洱茶很多品茶者也偏爱这样的茶，回味起来很特别。
在第一个转化阶的老班章，庆号普洱茶也就是5年右的老班章，会稽山普洱茶苦涩味较重，香气不显 ，喝起来不够通透，整体风格十分猛烈霸道。但存放10年右的老班章，迷人的转化实在让爱茶的人为之倾倒。它的苦涩味主要来自于内含的草药成分，特别是黄芩、苦参和黄等苦味植物。这些植物含有丰富的生物活性化合物，南桥普洱茶如黄连素、黄连素和黄素等。
老班章很苦吗
茶叶出现苦涩味的原因。所以市场所谓老班章苦涩度较高。 比如，林场普洱茶云集普洱茶茶 冰岛老班章上就有苦茶，天津老班章生产厂喝着极苦，如同西。老班章苦涩味 老班章茶的口感特点 老班章茶香浓苦涩感重，送领导的茶叶冲泡后茶香浓，苦涩感浓重，昔归古树生茶苦味持久，而涩感生津快速。老班章干茶粗壮厚实。
因此，可以说老章班的苦味是正常的，而且在茶叶中是常见的特征。 老班章苦涩真的吗？ 苦味和涩味是茶叶中的两个不同概念。虽然老章班茶具有苦味，但它并不一定涩。老班章普洱茶冲泡后色金黄明亮，拥有强烈的山野气韵，品饮后茶口感饱满，分布均匀，生津快，回长，很有厚度和刚度。并在茶刚入口时，会让人瞬间感受道有股霸气窜入口腔，苦中带甜。
